Երբ մարդը ճանապարհորդում է մի երկիր, որտեղ ինքը երբեք չի եղել, նա, որպես կանոն, ցանկանում է ոչ միայն էքսկուրսիաների գնալ, այլ նաև փորձել տեղական խոհանոց: Ավաղ, էկզոտիկ սննդի հետ ծանոթություն և միանգամից փորձելու ցանկություն, և ամեն ինչ հանգեցնում է մի քանի ավելորդ կիլոգրամի հայտնվելուն, որոնցից հետո դժվար է ազատվել:
Մեկ այլ երկիր թռչելիս ժամանակային գոտիները փոխվում են, կլիման և սննդակարգը փոխվում են: Այս ամենը կարող է հանգեցնել սթրեսի, իսկ արդյունքում ՝ քաշի ավելացման: Եթե դուք թռչում եք տաք կլիմա ունեցող երկիր, փորձեք խմել հեղուկի քանակը մոտ երեք լիտրի: Գիշերը ժամանելով երկիր, աշխատեք միանգամից չլցնել, նույնիսկ եթե սոված եք, այլ ուտել թեթև աղցան կամ մածուն:
Lunchաշի ժամանակ մի հենվեք ավանդական ազգային ուտեստների վրա, փորձեք դրանք քիչ-քիչ և խնամքով, որպեսզի աղիների հետ խնդիրներ չառաջանան: Մի տարվեք ձիթապտղի յուղով տապակած բանջարեղենով. Դրանք կարող են թվալ դիետիկ, բայց իրականում դրանք, անշուշտ, իրական խնդիր կլինեն ձեր կազմվածքի համար: Նույնիսկ փոքր չափաբաժինը կարող է գերազանցել ձեր ամենօրյա ճարպի ընդունումը: Փոխարենը ավելի լավ է մնում թարմ բանջարեղենային աղցանով:
Հիշեք, որ յուրաքանչյուր ազգային խոհանոց ունի իր սեփական բարձր կալորիականությամբ ուտեստները, որոնք կարող են լրջորեն փչացնել ձեր կազմվածքը: Իհարկե, դա հիմք չէ ընդհանրապես հրաժարվել նոր, անսովոր սնունդից, բայց ավելի լավ կլինի, եթե նախապատվությունը տաք էկզոտիկ, համեղ, բայց ավելի թեթեւ սնունդին:
Թուրքական ռեստորաններում հաճախ առաջարկվում է այնպիսի սիրված ուտեստ, ինչպիսին է տապակած սմբուկը ՝ համեմված սխտորով և մաղադանոսով: Եթե սովոր չեք նման ճարպային սննդի, ապա ավելի լավ է հրաժարվել դրանից: Ընտրելով ձեր առաջին կերակուրը `ընտրեք ոսպի ապուր, որն ավելի թեթեւ է, քան ոչխարի ավանդական յուղոտ մաղձով ապուրը` քացախով և սխտորով: Աղանդերից ավելի լավ է մրգեր ընտրել բարձր կալորիականությամբ թուրմի հրճվանքի փոխարեն, որը բաղկացած է մեղրից կամ շաքարից `ընկույզների, չրերի և օսլայի հավելումով: Այս համեղ աղանդերը շատ արագ ծալքեր է ավելացնում կողմերին:
Իսպանիայում կարող եք պատվիրել կոդով աղցան, պարզապես խնդրեք այն պատրաստել լոլիկով և կարմիր սոխով ներծծված կոդից: Եթե ձուկը ներծծված չէ, աղցանը շատ աղի կլինի և կարող է այտուց առաջացնել: Երկրորդի համար դուք կարող եք պատվիրել paella: Սա բրնձով, բանջարեղենով, ծովախեցգետիններով և երշիկեղենով հավի կրծքամիս է: Համաձայնեք ձեզ երշիկ չավելացնել, քանի որ դրանք մեծ քանակությամբ կենդանական ճարպեր են պարունակում: Sangria- ն `ազգային խմիչքը, որը պատրաստվում է չոր կարմիր գինուց, հարմար է այս ուտեստի համար:
