Hotelանկացած հյուրանոցի այցեքարտը նրա ընդունելությունն է, այսպես կոչված ծառայությունը, որը զբաղվում է հյուրերի դիմավորմամբ և տեղավորմամբ, ինչպես նաև հյուրանոցում վարչական գործառույթներ իրականացնելով:
Իրականում ավելի ճիշտ է ասել ոչ թե «ընդունելություն», այլ լոբբի-հետազոտություն, այսինքն. ընդունելությունը, որը գտնվում է հյուրանոցի նախասրահում: Ուղղակի ընդունելություն կարող է լինել յուրաքանչյուր հարկում, բայց դա կարելի է գտնել միայն մեծ շքեղ հյուրանոցներում:
Լոբբիի հետգնման գործառույթներ
Լոբբիի վերականգնումն իսկապես օգնական է ցանկացած զբոսաշրջիկի համար: Թերեւս սա հյուրանոցի միակ վայրն է, որտեղ օրվա ցանկացած պահի կարող եք ցանկացած հարցով կապվել հյուրի (և ոչ միայն) հետ: Հաճախ ողջախոհ ճանապարհորդները ընդունարանի անձնակազմին օգտագործում են որպես ուղեցույց, քանի որ նրանք, ավելի շատ, քան մեկ ուրիշը, ունեն տեղեկություններ ընդունող երկրի, տրանսպորտային ուղիների, տեղական բնակչության հետ կապվելու ընդունելի ձևերի և մոտակա տեսարժան վայրերի մասին:
Ամենից հաճախ ընդունելությունը կատարում են երիտասարդ աղջիկներ և գրավիչ արտաքինով մարդիկ, ովքեր խոսում են մի քանի լեզուներով: Քանի որ հյուրերի ընդունելությունն ու գրանցումը տեղի է ունենում շուրջօրյա, գործերը տեղափոխելու համար հերթափոխերը տևում են 8 կամ 12 ժամ, և մեկ ժամ հերթափոխերը պետք է հատվեն: Սա միջազգային ստանդարտ է:
Arriամանող զբոսաշրջիկներին դիմավորելու և տեղավորելու գործառույթը ընդունման աշխատանքներում գլխավորը չէ, քանի որ շատ հյուրանոցներ ունեն առանձին կացարանային ծառայություն, որը պատասխանատու է սենյակների ֆոնդը լրացնելու համար, ընդունելությունն այս դեպքում վերահսկում է զբաղված և ազատ սենյակների հարաբերակցությունը:, ինչպես նաև ամրագրում և վերացնում է վերապահումները: Նրանք նաև տեղեկատվություն են ներկայացնում ազատ սենյակների մասին տուրիստական օպերատորներին, որպեսզի նրանք կարողանան դրանք վաճառքի հանել:
Ընդունարանի պարտականությունների մեջ ներառված են նաև վարչական գործառույթներ: Ի լրումն այն փաստի, որ աշխատողը պարտավոր է ընդունել հյուրերի տնային կարիքների բոլոր պահանջները և դրանց կատարումը բաշխել աշխատակիցների միջև, նա նաև պետք է կատարի վարչական աշխատանք: Օրինակ ՝ հյուրերի միգրացիոն գրանցումն իրականացնելու համար նրանց համար նամակ ստանալ և ուղարկել, պահեստի համար վերցնել ավանդ կամ սենյակի բանալիներ, կազմել լրացուցիչ փաստաթղթերի ֆինանսական փաստաթղթեր:
Հյուրընկալություն և ավելին
Պատասխանատվության աշխատակիցը նաև պատասխանատու է հյուրերի կամ նրանց հյուրերի հետ հակամարտությունների լուծման համար: Այսպիսով, շատ հաստատություններում կանոնն այն է, որ եթե հյուրանոցի մենեջերը ստիպված է միջամտել վեճին, ընդունարանի աշխատակիցը կորցնում է բոնուսի մի մասը, քանի որ սա նշանակում է, որ նա չի հաղթահարել իր պարտականությունները: Կա մեկ այլ կանոն, եթե հյուրը կրկին վերադառնա հյուրանոց, նշանակում է, որ դա նրան դուր է եկել, այսինքն. Պատասխանատվությունը ապահովել է ընկերության կանոնավոր հաճախորդին և իրավունք ունի պահանջել իր հաշվի տոկոսը (այսինքն `բոնուս), այդ իսկ պատճառով աշխատակիցներն այդքան քաղաքավարի են և հաճախ կատարում են իրենց համար բնավ առաջադրանքներ: Օրինակ, դրանք փոխարինում են հյուրանոցի ուղեցույցին, եթե նա չի հաղթահարում իր պարտականությունները, իհարկե, աշխատակիցը ձեզ չի տանի բուրգերի կամ հուշարձանների միջով, բայց նա ձեզ կտրամադրի համապարփակ տեղեկատվություն:
Ընդունելությունն է, որը ձեզ ժամանակին կարթնացնի, կհրավիրի կամ կտեսնի ձեր հյուրերին, կկազմակերպի երեխաների հանգիստը, տաքսի կկանչի, թռիչքի տոմս կ պատվիրի:
