«Կոկտեբել» գինու գործարանը `oldestրիմում գինիների արտադրության ամենահին և ամենամեծ ձեռնարկությունը` ներգրավելով բազմաթիվ զբոսաշրջիկների: Այստեղ դուք կարող եք ծանոթանալ գինու արտադրության բարդություններին, տեսնել հայտնի մառանները հնացած Մադեյրայի տակառներով և նույնիսկ համտեսել լավագույն ըմպելիքները բույսի հավաքածուից:
Ձեռնարկության պատմությունը
Կոկտեբել գինու արտադրությունն իր աշխատանքը սկսեց 19-րդ դարի վերջին ՝ տեղական հողերը մշակելուց և խաղողի վազերի հարմարեցումից հետո: Factoryամանակակից գործարանը կառուցվել է 1944 թվականին: Սկզբում ձեռնարկության խաղողի այգիները զբաղեցնում էին ընդամենը 200 հա տարածք, դրանք աստիճանաբար ընդլայնվում էին, այսօր ֆերմայում զբաղեցնում են շուրջ 2200 հա (չհաշված պահեստները):
Koktebel գինու գործարանի առանձնահատկությունը արտադրության ամբողջական ցիկլի կազմակերպումն է: Այն սկսվում է հատումներ մշակելուց, որին հաջորդում է հավաքումը, սեղմումը, տակառներում ծերացումը և շշալցումը: Մադեյրայի հետ տակառները ՝ Կոկտեբել գինու գործարանի առանձնահատկությունը, հնանում են շատ մետր թունելներում, և բերքահավաքի տարբեր տարիների արտադրանքը շարված է շարքերով շարքերով: Գինու նյութերը բերվում են այստեղ `հատուկ ջերմոցում հասունանալուց հետո, մեկ տարվա և բաց տարածքների տակառների եռամյա ծերացման համար: Ստորգետնյա թունելներում ստեղծվել է խաղողի բերքահավաք խաղողի բերքի գինու իսկական թանգարան. Այս պահեստը կարող եք մուտք գործել միայն շրջայցի շրջանակներում:
Գործարանն ունի համտեսման սենյակներ, որտեղ դուք կարող եք ծանոթանալ տեղական գինիների ամենատարածված տեսակներին: Կա նաև խանութ, որտեղ զբոսաշրջիկները մանրածախ ապրանքներ են գնում: Իրական Crimeanրիմի Մադեյրայի շիշը Կոկտեբելից ամենացանկալի նվերն ու լավագույն հուշանվերն է:
Գործարանային և համտեսային շրջագայություններ
Գինու գործարանը գտնվում է Կոկտեբելի մուտքի մոտ, դրան կարելի է հասնել մերձքաղաքային ավտոբուսներով, որոնք գալիս են Սիմֆերոպոլից, Յալթայից, Ֆեոդոսիայից և Crimeanրիմի այլ քաղաքներից: Վարորդական ուղղությունները հասանելի են ուղեցույցների մեծ մասում կամ գործարանի կայքում: Ձեռնարկության հասցեն է ՝ Կոկտեբել, փ. Լենին, 97. istsբոսաշրջիկներն այստեղ են գալիս իրենց կողմից կամ գնում են տեսարժան տուրեր: Դուք կարող եք տոմս գնել ձեռնարկությունում, իսկ անցակետում նշված են էքսկուրսիաների ժամանակացույցը և աշխատանքային ժամերը:
Ամենատարածված տարբերակը ներառում է շրջայց Մադեյրա արտադրական խանութներում, գործարանի պատմությանը ծանոթություն և գինիների յուրօրինակ հավաքածու: Տուրը տեւում է 1 ժամ: Ավարտից հետո հյուրերը հրավիրվում են այցելելու համտեսի սենյակ և համտեսելու գինիների մի քանի նմուշներ: Համտեսումն ուղեկցվում է յուրաքանչյուր նմուշի առանձնահատկությունների և դրա արտադրության բարդությունների մասին պատմությամբ: Հյուրերին կառաջարկվի 8 լավագույն գինիները (բաժինը `25 մլ): Համտեսման տևողությունը 50 րոպե է:
Էքսկուրսիաների արժեքը կախված է մասնակիցների քանակից: 15 կամ ավելի հոգանոց խմբերում յուրաքանչյուրի համար տեսարժան շրջայցի գինը 400 ռուբլի է: Համտեսման ծրագիրը կարժենա նույնքան: Բույսի շրջագայությամբ և համտեսով էքսկուրսիան, որը նախատեսված է 4 հոգանոց մինի խմբի համար, արժե 10,000 ռուբլի: Անհատական տոմս, ներառյալ գործարան այցելելը և համտեսելը `2500 ռուբլի: 30 հոգուց կամ ավելի մեծ խմբերը կարելի է բաժանել 2 հոսքերի: Շրջայցերն իրականացվում են ըստ նախնական պայմանավորվածության ՝ երկուշաբթիից ուրբաթ, ճշգրիտ ժամանակացույցը կարելի է գտնել գործարանի կայքում կամ տուրիստական սեղանի մոտ: