«Սոլնեչնայա Դոլինան» theրիմի թերակղզում գտնվող ամենահին գինու գործարանն է: Այն ունի հարուստ պատմություն և գինեգործության իր սեփական ավանդույթները: Noարմանալի չէ, որ դրանք տարածված են ոչ միայն մեր երկրում, այլեւ ամբողջ աշխարհում: Այստեղ աշխատում են իսկական գինու վարպետներ, ովքեր անընդհատ կատարելագործում են ըմպելիքը ՝ դարձնելով դրա համն ավելի ու ավելի բացառիկ ու հիշարժան: Գործարանը բաց է այցելությունների և էքսկուրսիաների համար, քանի որ դրա կազմակերպիչները չափազանց զգայուն են գինու գիտակների կարծիքի համար, ուստի նրանք ուրախ են անցկացնել հանդիպումներ, վարպետության դասեր և համտեսումներ նրանց համար:
«Արևի հովտի» նկարագրություն
Գինու գործարանի տարածքում մասնագետները զբաղվում են գինու հնեցմամբ, խառնուրդով և բութովացմամբ: Այնտեղ կա ավելի քան 320 հա լավագույն խաղող, համտեսելու վայր և գինեգործության եզակի թանգարան, որը հիմնադրվել է 2004 թվականին: Այցելելով թանգարան ՝ դուք կարող եք իմանալ տեղական գինիների առասպելներն ու գաղտնիքները, տեսնել գոլիցինի ժամանակների գինու շշեր և այլ իրեր, որոնք ապացուցում են, որ «Արևի հովիտը» անցյալի լավագույն ավանդույթներով ժամանակակիցության սեր է:
Գինու գործարանի պատմություն
«Սոլնեչնայա Դոլինան» ոչ միայն ռազմական գործարան է, այլ մի տեսակ թանգարան ՝ իր ուրույն պատմությամբ: Ամեն ինչ սկսվեց արքայազն Գոլիցինի նախաձեռնությամբ, որը նախ բացեց գինու արտադրությունը ՝ հող գնելով և տնկելով այն լավագույն խաղողով: Ապագայում Գորչակովը սկսեց հովանավորել արտադրությունը, որն իր անձնական բյուջեից հսկայական միջոցներ հատկացրեց ռուսական գինիների զարգացման համար: Բայց մի անգամ Գոլիցինը և Գորչակովը չհամաձայնվեցին գործարանի զարգացման հարցում, և արտադրությունը ստեղծողը ստիպված եղավ վաճառել իր ամբողջ բիզնեսը ներդրողին: Այժմ «Արևի հովիտը», որը ստեղծվել է այս պատմական դեմքերի կողմից, շարունակում է գոյություն ունենալ: Գինու գործարանը դեռ արտադրում է իր գինիները, մասնակցում միջազգային մրցույթների և ստանում հսկայական եկամուտներ:
Շրջագայություններ
Գինու գործարանն անընդհատ անցկացնում է հետաքրքիր և տեղեկատվական էքսկուրսիաներ, որոնք մանրամասն նկարագրված են «Սոլնեչնայա դոլինա» -ի պաշտոնական կայքում (https://sunvalley1888.ru/): Եթե ցանկանում եք ամրագրել էքսկուրսիան գինու համտեսմամբ, այն կարժենա 300 ռուբլի, իսկ այցը գործարան առանց համտեսելու ՝ 100 ռուբլի: Սիրավեպի սիրահարների համար բացառիկ առաջարկ կա. Դուք կարող եք այցելել երեկոյան շրջագայություն մոմի լույսի ներքո ՝ լավագույն գինիները համտեսելով, ըստ պայմանավորվածության: Նման էքսկուրսիան կարժենա 340 ռուբլի: «Սոլնեչնայա Դոլինա» այցելելու համար ձեզ հարկավոր է տաք հագուստ, քանի որ ցուրտ կլինի նկուղներում, որտեղ ձեզ կտանի ուղեցույցը:
Ճշգրիտ հասցեն
Դեպի «Սոլնեչնայա Դոլինա» երթուղին ամենադյուրին չէ, բայց stillրիմի տարածքում նավարկող փորձառու զբոսաշրջիկները պետք է հասկանան, թե ինչպես հասնել հայտնի գինու գործարան: Նախ, դուք պետք է գնաք theրիմի Սուդակ քաղաք, և երկրորդ, օգտագործելով հասարակական տրանսպորտ կամ տաքսի ծառայություններ, անհրաժեշտ է հասնել «Սոլնեչնայա Դոլինա» գյուղ: Եվ, վերջապես, տեղում հայտնվելուն պես կարող եք օգտագործել քարտեզը կամ նավիգացիոն սարքերը ՝ ստ. Չեռնոմորսկայա, 23 տարեկան, հենց այստեղ է գտնվում գործարանը: